釣果情報です。
By seastyle | Published | コメントはまだありません
またまたホウボウが釣れました！名前の通り「ぼう、ぼう」と鳴きます。
見た目はグロテスクで頭も骨で覆われているため〆る場所を見つけるのが大変ですがすごくおいしいお魚です！
〆るときは後頭部の後ろから前方にかけて刺すといいですよー
「お鍋に入れても刺身で食べても淡泊だけど深い味わいのあるお魚です。そして魚独特の臭みが少ないです！」と聞きました！
私はお魚をほとんど食べないのでとある筋から入手した情報です（笑）
今週は雨が続きますが食中毒などには気をつけてくださいね！
夏休みの思い出に、皆様も釣りを楽しみましょう！
